کوکوپیت

کوکوپیت یکی از محصولات جانبی درخت نارگیل است که در سرزمین‌هایی که این درخت رشد می کند و در مراحل فرایند صنعتی بعد از برداشت میوه نارگیل از ضایعات و الیاف پوست نارگیل تهیه می‌شود. پس از خرد و تبدیل به پودر کردن، محصولی خاک اره مانند و پوک بدست می‌آید که اغلب آن را در طی مراحلی به صورت فشرده و به حالت قالب هایی در می‌آورند و به بازار عرضه می‌کنند. این محصول به نوعی جانشین خاک سنتی است و خواص مفیدی دارد که در میان مدت صرفه اقتصادی بالایی دارد که کشاورزان و باغداران هوشمند به مصرف آن رغبت کاملی پیدا می‌کنند.

مزایای خاک کوکوپیت به قرار زیر است:

✅ کوکوپیت pH خنثی دارد یعنی نه اسیدی است و نه قلیایی.
✅ خاک کوکوپیت جاذب آب فراوان است و مقدار زیادی آب را در خود ذخیره میکند به طوری که مصرف آب را به حداقل می‌رساند.
✅ با افزودن مواد مغذی لازم گیاه برای مقاصد مختلف کشت بذر، نهال و رشد محیط کاملا کنترل شده‌ای را برای زارع و علاقمند کشت و کار فراهم می‌کند.
✅ کوکوپیت عاری از هرگونه قارچ و باکتری مضر است و نیاز به قارچ کش و سموم آفات چندانی ندارد و محیط مصرف کوکوپیت سالم است.
✅ کوکوپیت دوست محیط زیست است و زمان مصرف آن طولانی است و میتوان آنرا چندین بار مورد استفاده قرارداد.
✅ خاک کوکوپیت پس از مصرف هم محیط را نمی آلاید و دوستدار محیط زیست است.
✅ این خاک را به عنوان مالچ هم می‌شود مصرف کرد.

موارد مصرف کوکوپیت

🖋️ موارد مصرف کوکوپیت عبارت است از بستر کاشت بذر انوع گیاهان و قارچ ها، کاشت انواع نشا و تامین خاک گلدان های گل های زینتی و مصرف در گلخانه ها و بستر های هیدرو پونیک.

🖋️ از کوکوپیت به عنوان مالچ هم می‌شود برای پوشاندن پیاز یا خاک اطراف گیاه در باغ و باغچه استفاده کرد اینکار از تبخیر آب در تابستان و یخ زدگی ریشه گیاه در زمستان جلوگیری میکند و باعث جلوگیری از علف های هرز در خاک می شود.

🖋️ چون‌ کوکوپیت محیطی خنثی دارد یعنی نه اسیدی است و نه قلیایی بسته به نهالی که در آن کشت میشود ونیاز گیاه به بستر اسید یا قلیایی خاک کوکوپیت را باید برای pH مناسب گیاه آماده کرد مثلا توت فرنگی گیاهی است که نیاز به pH کمی اسیدی دارد.

چگونگی مصرف کوکوپیت

کو‌کوپیت را باید در ظرفی که حجمی بیشتر از پنج برابر حجم آن است قرار داد و به آن آب اضافه کرد و کم کم به قالب کوکوپیت با دست فشار وارد کرد تا الیاف آن از هم باز شود و معمولا بعد از مدتی این الیاف حجمی حدود بیش از پنج برابر قالب اولیه را پیدا می کند. میزان آب نباید خیلی زیاد باشد و این خاک نم دار برای کاربرد های مختلف قابل استفاده می شود.

نباید خاک کوکوپیت را از حالت نمدار به حالت خیلی خیس در آورد چون آب بیش از حد محیط را برای رشد قارچ ها وباکتری های مضر فراهم میکنند برای ذخیره کردن بیشتر آب در محیط بسته به مورد مصرف کوکوپیت به آن ماده سفید رنگی به نام پرلیت اضافه میکنند.

کوکوپیت بستری مناسب ایجاد می کند و چون از نظر شیمیایی خنثی است بسته به نوع مصرف مواد مغذی لازم وبه مقدار مورد لزوم گیاه یا بذر کاشته شده در آن را تغذیه می کنند.

چگونه بذر، قلمه و نشا را در کوکوپیت بکاریم؟

برای کاشت بذر کافی است با فرو کردن انگشت در آن گودی کوچکی به عمق مناسب برای نوع گیاه در آن ایجاد کرد و پس از قراردادن بذر در این گودی باکوکوپیت روی بذر را پوشاند.
قلمه نیز به را حتی در آن با کمی فشار در آن وارد می شود که بعد از کاشت قلمه درکوکوپیت اطراف قلمه را کمی با انگشتان بفشاریم تا در آن مستقر شود.
نشاء هم به سادگی با گودالی که با دست یا بیلچه در خاک کوکوپیت ایجاد می شود قابل کاشت است.

کوکوپیت برای کاشت گیاه به چه مواد مغذی ای نیاز دارد؟

از این گذشته هر گیاهی در تغذیه خود نیاز به عناصر متفاوتی دارد که اغلب از طریق ریشه و خاک تامین می شود که از راه نمک های معدنی یا شیمیایی قابل تجزیه و حل در خاک و آب به ریشه می‌رسد و چون این محصول فاقد مواد مغذی گیاهی است لذا باید این مواد را به آن افزود.

این مواد به ترتیب اهمیت عبارتند از کربن، هیدرژن، اکسیژن، ازت و فسفر و پتاسیم که کربن و هیدروژن و اکسیژن بیشتر از ترکیبات موجود در هوا و آب به غذای گیاه می‌‌رسد و‌ مورد مصرف اندام‌های گیاهی می‌رسد.

ازت و فسفر و پتاسیم عناصر لازم وحیاتی گیاه است:

✅ ازت: مقداری از ازت حاصل عمل فتوسنتز در اندامهای سبز گیاهی اغلب از برگ ها است و مقداری را باید از طریق خاک یا افزودن به کوکوپیت به گیاه رساند. ازت در رشد و سر زندگی گیاه موثر است.

✅ فسفر: فسفر هم از عناصر مهم و الزامی برای گیاه است که در رشد ریشه گیاه و گلدهی و میوه دهی آن موثر است. این عنصر به خصوص در ابتدای رشد گیاه بسیار الزامی است.

✅ پتاسیم: پتاسیم یکی دیگر از عناصر لازم در تغذیه کیاه است که سلامت و سر زندگی آن و مقاومت در مقابل آفات و امراض گیاه است و مصرف آن در زمان گلدهی و میوه دهی گیاهان الزامی است .

سه عنصر نیتروژن یا ازت و فسفر و پتاسیم به عنوان عناصر اساسی و الزامی در تغذیه گیاهی است که حتما باید به کوکوپیت بستر گیاهی با نسبت های لازم و متفاوت‌ در مراحل رشد و باردهی گیاهی باید در بستر گیاه وجود داشته باشد که در روی بسته‌بندی‌های با ذکر نسبت هر یک با حروف N,P, K درج می شود و به عنوان عناصر مغذی اصلی یا ماکرو شناخته می شوند.

توجه: مقدار مواد مغذی و دفعات مصرف ممکن است بسته به نوع گیاه و مرحله رشد آن متفاوت باشد. بنابراین، پیروی از دستورالعمل های روی بسته بندی مواد مغذی و تنظیم محلول غذایی برای اطمینان از رشد و نمو مطلوب گیاه ضروری است.

کوکوپیت و کاشت قارچ

قارچ ها به محیط رشدی نیاز دارند که سرشار از مواد مغذی باشد، و سنگین یا متراکم نباشد. کوکوپیت یک انتخاب عالی برای قارچ است زیرا سبک وزن است و بافت اسفنجی دارد که باعث گردش هوا و زهکشی آب مناسب می شود و در عین حال رطوبت کافی برای رشد قارچ را در خود حفظ می کند.

مزیت دیگر استفاده از این محصول به عنوان بستر برای پرورش قارچ، عاری بودن از عوامل بیماری زا و بذر علف های هرز است که در استفاده از انواع دیگر مواد آلی می تواند مشکل ساز است که آن را به گزینه ای ایمن و تمیز برای پرورش قارچ تبدیل می کند.

برای استفاده از کوکوپیت برای پرورش قارچ، ابتدا باید آن را هیدراته و استریل کرد تا اطمینان حاصل شود که از هرگونه میکروارگانیسم مضری که به طور بالقوه می تواند به قارچ آسیب برساند، عاری است. پس از استریل شدن، کوکوپیت را می توان با سایر مواد مانند تخم ریزی غلات یا هاگ قارچ مخلوط کرد و سپس در ظروف یا کیسه های مخصوص رشد تلقیح کرد.

نتیجه گیری

کوکوپیت یک محیط کشت پایدار و همه کاره است که فواید متعددی برای رشد گیاهان و حتی حلزون و قارچ دارد. ظرفیت بالای نگهداری آب، pH خنثی، مقاومت در برابر عوامل بیماری زای خاک و مقرون به صرفه بودن آن را به انتخابی ایده آل برای باغبانان خانگی و پرورش دهندگان تجاری تبدیل کرده است. با استفاده از این محصول می توانید از یک باغ سالم و پر رونق لذت ببرید و در عین حال تأثیرات مخرب محیطی خود را کاهش دهید.